岩手県

FERMENSTATION

株式会社ファーメンステーション

自然の恵みと発酵のサステナブルなサイクルから生まれるファーメンステーションの製品。オーガニックのお米から丁寧に作り出される製品は心地よい毎日を願い、より豊かなライフスタイルを提案します。
ファーメンステーションは、未利用資源をアップサイクルし、独自の発酵技術と自然の恵みをかけ合わせ、由来のわかるプロダクトをお届けしています。岩手県奥州市の使われていない田んぼを耕して育てたオーガニック米を、丁寧に発酵・蒸留して作るエタノールや、発酵粕である米もろみ粕は化粧品の「原料」に使用。栄養が豊富な米もろみ粕は鶏や牛のえさとしても利用しています。さらにその鶏糞や牛糞は畑や田んぼ、ひまわり畑の肥料になり、野菜を実らせ、花を咲かせます。ひまわりの種から採れた油は食用や石けんに活用するなど、ごみを出さない循環型のサステナブルな取り組みを行っています。

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